Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot
Â
Sukun adl nama sejenis pohon yang berbuah. Buah sukun tdk berbiji & mempunyai bagian yg empuk, yg miriproti stlh dimsk atau digoreng. Karena itu, orang-orang Eropa mengenalnya sbg "buah roti" (Ingg.: breadfruit;Bld.: broodvrucht, dll.).
Sukun ssngghnya adalah kultivar yang terseleksi sehingga tak berbiji. Kt "sukun" dalam bahasa Jawa berarti "tnp biji" & dipakai untk kultivar tanpa bj pada varietas buah lainnya, seperti jambu klutuk & durian. "Moyangnya" yg berbiji (dan karenanya dianggp setengah liar) dikenal sebagai timbul, kulur (bahasa Sunda), atau kluwih (bhs Jawa), kulu (bahasa Aceh), kalawi (bahasa Minang), bakara' (bahasa Makassar). Di daerah Pasifik, kulur dan sukun mnjd smbr karbohidrat pntng. Di sana dikenal dengan brbg nama, seperti kuru, ulu, atau uru. Nama ilmiahnya adalah Artocarpus altilis.
Pemerian
Pohon sukun (atau pohon timbul) umumnya adalah  pohon tngg, bisa mencapai 30 m, msk umumnya di pedesaanhny belasan m tingginya.Hsl perbanyakan dg klon umumnya pendek &brcbng rndh. Btng besar dan lurus, hingga 8 meter,sering dengan akar papan (banir) yang rndh & memanjang.
Bertajuk renggang, bercabang mendatar dan berdaun besar-besar yg tersusun berselang-seling; lmbr daun 20-40 × 20â€"60 cm, berbagi menyirip dalam, liat agak keras seperti kulit, hijau tua mngklpdi sisi atas, serta kusam, kasar dan berbulu halus di bgn bwh. Kuncup trttp oleh daun pnmp besar yang berbentuk kerucut. Semua bagian tumbuhan mengeluarkan getah putih (lateks) apabila dilukai.
Perbungaan dalam ketiak daun, dkt ujung ranting. Bunga jantan dalam bulir brbntk gada pnjng yang menggantung, 15â€"25 cm, hijau muda & menguning bl matang, serbuk sari kuning & mdh diterbangkan angin. Bunga majemuk betina brbntk bulat atau agak silindris, 5-7 × 8â€"10 cm, hijau. Buah majemuk merupakan prkmbngn dr bunga betina majemuk, dg diameter 10â€"30 cm. Forma berbiji (timbul) dg duri-duri lunak dan pendek, hijau tua. Forma tak berbj (sukun) biasanya mempunyai kulit buah hijau kekuningan,dg duri-duri yang tereduksi menjadi pola mata faset segi-4 atau segi-6 di kulitnya.
Bj tmbl berbentuk bulat atau agak gepeng smp agak persegi, kecoklatan, sekitar 2,5Â centimeter, diselubungi oleh tenda bunga. Sukun tdk mnghslkn biji, & tenda bunganya di bgn atas menyatu, mmbsr menjadi 'daging buah' sukun.
Hasil dan kegunaan
Buah sukun (tak berbiji) merupakan bahan pangan penting sumber karbohidrat diberbagai kepulauan di daerah tropik, terutama di Pasifik dan Asia Tenggara. Sukun dpt dimsk utuh atau dipotong-potong terlebih dulu: direbus, digoreng, disangrai atau dibakar. Buah yang tlh dimasak dapat diiris-iris & dikrngkn di bwh matahari atau dalam tungku, sehingga awet & dapat dismpn lama.
Sukun dapat mnghslkn buah hingga 200 buah per tumbuhan per tahun. Masing-msng buah brtnya antara 400-1200 gram, namun ada pula jenis yang buahnya mncp 5 kg. Nilai energinya antara 470-670 kJ per 100 gr. tidak mnghrnkn bl sukun mnrk minat pr penjelajah Barat, yang kemudian mengimpor tumbuhan ini dari Tahiti ke Amerika tropis (Karibia) pd
pada sktr akhir 1780an untuk mnghslkn makanan murah bg pr budak di sana.
·        Daging buah yg tlh dikeringkan bisa dijdkn tepung dengan kandungan pati smp 75%, 31% gula, 5% protein, dan sktr 2% lemak.
·        Daunnya dpt dijadikan pakan ternak. Kulit btngnya menghasilkan serat yang bgs yg pd masa lalu prnh dgnkn sebagai bhn pakaian lokal.
·        Getahnya digunakan untuk mnjrt burung, mnmbl (memakal) perahu, dan sebagai bhn dsr permen karet.
·        Kayu sukun atautmbl berpl bagus, ringan & ckp kuat, shngg kerap dgnkn sebagai bhn alat rumah tangga, konstruksi ringan, dan membuat perahu.
Â
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot"
Posting Komentar